店舗案内

所在地  兵庫県明石市明南町2-18-10

(明石南高校より東へ50M)  

 

電話   078-771-6864

 

営業時間 11時~19時 ただし品切れ次第閉店

 

定休日  なし (臨時休業あり)

 

最寄駅 JR西明石駅(徒歩15分)

製餡技術の伝承

兵庫県の山間部に位置する丹波地方は、黒大豆や丹波栗
山の芋、そして小豆(大納言小豆)の名産地で御座います。
そんな丹波地方で、昔からどの家庭でも作られてきた

懐かしい「あんこ」の味を今にお伝えしております。

 

一粒入魂

自家製
毎日店内で小豆をコトコト炊いて、丹念に煮ております。
工場で作られたあんことは一味違います。

無添加
材料は小豆・砂糖・塩のみ。市販ものみたいに
保存料や化学調味料は一切使用しておりません。

厳選素材
小豆の王様「大納言小豆」を使用しております。
皮が固く煮崩れしにくい、風味の豊かな小豆です。

イベント・出張販売

イベント・お祭りへの出張販売も承っております。

お気軽にお問い合わせ下さい。

(たいやき・かき氷・やきそば・わらびもちetc…)

新着情報

これ以前の情報はお知らせページ